Cordero lechal asado criado en nuestros pastos y elaborado con toda la garantía y el buen hacer de Carnevasca. Se trata de un cuarto de cordero lechal asado, envasado al vacío de aproximadamente 1,400 Kg. y presentado en bolsa de tela.
La carne de cordero proviene de un cordero sacrificado cuando tiene entre 3 y 5 semanas. La textura y sabor de la carne de cordero lechal asado es considerada de una calidad superior a la del cordero mayor.
Disfrute del mejor cordero lechal asado con solo abrir la bolsa y poner al horno. En 20 o 25 minutos como máximo tendrá sobre su mesa un cordero asado que hará las delicias de sus comensales.